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要让芥蓝好吃又有营养，可以尝试以下方法： 1. 芥蓝炒：将芥蓝切成适当大小，热锅冷油，加入蒜末和姜末炒香，再加入芥蓝快速翻炒，加入适量盐和生抽调味即可。 2. 蒸芥蓝：将芥蓝切段，放在蒸锅中蒸熟，可以加入少量蒜末、盐和橄榄油提味。 3. 芥蓝汤：将芥蓝切碎，加入鸡汤或蔬菜汤中煮熟，再加入适量盐和胡椒粉调味，可以加入番茄或土豆增加口感。 4. 船若干者：将芥蓝叶子切成适当大小，加入水中焯水至变熟，捞出沥干备用。同时将适量的瘦肉切丝，用油炒熟。然后将芥蓝放在刚刚炒熟瘦肉丝的炒锅中，随即加葱姜蒜末翻炒几下，然后迅速加入两勺生抽，一勺老抽，加适量食盐，翻炒均匀即可。 5. 芥蓝沙拉：将芥蓝叶子洗净切成适当大小，加入适量水中焯水至变熟，捞出沥干，根据个人口味加入番茄、黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜，再加上沙拉酱拌匀即可。 无论哪种烹饪方式，注意芥蓝不要煮熟过度，以保留其营养成分。此外，还可以根据个人口味适量添加蒜末、盐、生抽、胡椒粉等调味品。

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”摊位负责人刘静说，平时严格按照市场开办方和相关部门的要求，做好摊位的食品安全和卫生安全。， 本文转自：日照日报 潮河镇 提升城镇“精管善治”水平 全媒体记者 林瀚 报道 本报讯 近日，五莲县潮河镇坚持以“强基础、求突破、促提升”为工作总思路，从拆违、治乱、提升三个方面部署落实，推动镇域整体环境和生产生活秩序切实改善提升。

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